Financiers noisette...
Publié le 1 Mars 2013
Ingrédients pour 12 financiers :
- 50g de poudre de noisette
- 70g de sucre glace
- 30g de farine
- 2 blancs d'oeuf
- 60g de beurre fondu
- Dans un saladier mettre la poudre de noisette, ajoutez le sucre glace, les blancs d'oeufs et la farine. Mélangez bien la préparation.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez de nouveau.
- Mettre la pâte obtenue dans les moules en silicone.
- Enfournez à four chaud à 180° pendant 15 minutes.
- A la fin de la cuisson, ils doivent être gonflés.
- Sortir du four et laissez refroidir.