Publié le 9 Octobre 2014

Une recette simplissime et sans ajout de matière grasse ni sucre... A grignoter devant la télé ou en apéritif, c'est parfait et tellement simple à faire !! Testez !! I ngrédients pour une coupelle : - 2 pommes 1. Epluchez les pommes, puis coupez-les en...

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Rédigé par petites gourmandises et compagnie...

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Publié le 9 Octobre 2014

Pour ww : La tarte fait 37pp au total, soit pour 4 personnes = 9pp la part, pour 6 personnes = 6pp la part et pour 8 personnes = 5pp la part Ingrédients pour la pâte à tarte allégée : - 200g de farine - 1 oeuf - 100g de fromage blanc 0% - 1cc rase de...

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Publié le 22 Septembre 2014

Ingrédients pour deux personnes : 2 courgettes 3 tomates Thym Sel et poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 . Epluchez les courgettes. Coupez tomates et courgettes en rondelles et les diposez dans un plat à gratin, ou comme moi dans deux petites...

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Publié le 23 Août 2014

Ingrédients pour 3 - 4 personnes : 800g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile 1 bonne pincée de paprika ( ou autre épice... ) 1 sachet congélation 1. Epluchez, rincez et coupez la pomme de terre en lamelles d'une épaisseur d'environ 1cm. 2. Dans...

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Publié le 30 Juillet 2014

Ingrédients pour 1 cake : 250g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12cl de lait écrémé 5cl d'huile d'olive 100g de feta 1 grosse courgette râpée Herbe de provence Origan, sel, poivre 1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique,...

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Publié le 29 Juillet 2014

Ingrédients pour 25 cookies : 150g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 pincée de sel 90g de sucre en poudre 70g de sucre roux ou de sucre brun 115g de beurre ramolli 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1gros oeuf 110g...

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Publié le 11 Juillet 2014

Ingrédients pour une tarte de 8 personnes environ : 1kg de corgettes 1 pâte brisée toute prête 5 oeufs 20cl de crème liquide 1 boursin Du gros sel Poivre, sel. 1. Faire dégorger les courgettes avec du gros sel pendant 3 heures... 2. Préchauffez votre...

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Publié le 5 Juillet 2014

Préparation : 30 min et 2h30 de repos en tout Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour une brioche : 500g de farine 20g de levure fraîche 2 oeufs 60g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 100ml de lait 200g de crème fraîche épaisse Sucre glace (pour...

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Publié le 5 Juillet 2014

Ingrédients pour 12 bagels environ : 750g de farine 12g de levure fraîche 1 cuillère à soupe de sel 395 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre de canne liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour le pochage : 1,5 litres d'eau 1 cuillère à soupe...

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Publié le 22 Mai 2014

Ingrédients : 1 pâte toute prête sablée 1 boîte de poires au sirop 2 oeufs 80g de sucre en poudre 80g de beurre salé en pommade 80g de poudre d'amande 20g d'amandes effilées 1. Préchauffez votre four à 200°C . 2. Beurrez un plat à tarte de 28cm de diamètre...

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Publié le 21 Mai 2014

Ingrédients : 800g de cerises mûres dénoyautées 200g d'amande en poudre 30g de farine tamisée 4 gros oeufs 20cl de lait 20 cl de crème liquide allégée ( ou non !! ) 50g de beurre 120g de sucre + 3 sachets de sucre vanillé Quelques gouttes d'amande amère...

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Publié le 21 Mai 2014

Ingrédients : 4 oeufs 80g de farine 125g de sucre en poudre 200g de beurre 200g de chocolat 1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Mélangez dans un saladier, les oeufs, le sucre et la farine. 3. Coupez le chocolat en petits morceaux et le mettre à fondre...

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